Рецепти

Поласувати смачним десертом можна навіть тоді, коли ви харчуєтесь за програмою “Експрес-схуднення” від “Шпинат”. Приготуйте легкий полуничний сорбет, без цукру, без вершків, з соком лимону та лайму. Знадобиться: – Свіжа полуниця – 200 г – Сік лимону – 1 ч.л. – Сік лайму – 1 ч.л. – М’ята […]

Наближається Великдень – свято відродження та нового життя. В такий день хочеться створити особливо теплу атмосферу, що надихає на нові звершення. “Шпинат” має ідеї смачних та легких страв до Великодня, щоб святковий стіл був одночасно урочистим та радісним. До того ж, всі вони готуються просто – “на […]

Піна допомогає худнути! За результатами досліджень, люди, які п`ють смузі, споживають на 12% менше їжі. Змішування блендером збільшує обсяг порції за допомогою повітря. Тобто – з нульовою калорійністю! Рецепт “Зеленого смузі” від “Шпинат”: – свіжий огірок (1-2 шт); – ківі (3 шт); – 2 шматочки ананасу; – […]

Закуска з сиру з горіхами 70ккал. 1 кулька На 25-30 кульок Знадобиться: 100 г фети-лайт 100 г сиру (знежиреного) маленька жменька листя зеленого базиліка 200 г горіхів (волоських або фісташки) Змішати в блендері до однорідної маси фету, сир і базилік. Горіхи порубати дрібно. З сирної маси сформувати […]

Салат Зимовий сон Калорії: 63 ккал на 100 грам Білки: 9.5 г. Жири: 0.7 г. Вуглеводи: 4.1 г. Складові: Куряче філе – 250 г Апельсин – 2 шт Огірок свіжий – 1 шт Капуста брокколі Йогурт натуральний – 50 г Приготування: Капусту брокколі розібрати на суцвіття. Окремо […]

Салат “Коулсло” з капусти з яблуком від шеф-кухаря Шпинат Інгредієнти: половинка середнього качана капусти 1 середня морквина 1 велике кисло-солодке соковите яблуко 1 цибулина зеленої цибулі 1 ст.л. яблучного оцту Для заправки: 1/3 склянки сметани 1/4 склянки густого натурального йогурту 1/4 склянки неосвітленого яблучного соку 1 ст.л. […]

Гарбуз в осінньому раціоні дієтниць – один з просто незамінних інгредієнтів. По-перше, в ста грамах гарбуза – всього 22 калорії. При цьому жирів – менше одного грама, легкозасвоюваних вуглеводів – всього 2 грами, а от «безкалорійної», але дуже корисної клітковини – цілих 10 грамів. Про величезну кількість бета-каротину, вітаміну А […]

Зелений гаспачо Інгредієнти: 2 огірки, 1 зелений солодкий перець, 1 зубчик часнику, 1 пучок петрушки, 0,5 склянки – крижаної кип’яченої води, сіль, перець Приготування: Огірки та перець вимити. Огірки очистити від шкірки, перець – від серцевини. Часник очистити. Нарізати огірки та перець невеликими шматочками. Петрушку вимити і […]

Правильний розвантажувальний день – це міні-дієта, яка допоможе очистити організм, пришвидшити  метаболізм і схуднути на кілька кілограмів, але не потрібно цим зловживати. Щоб не перевантажувати організм і нервову систему, дотримуйтеся декількох правил, і тоді розвантажувальний день пройде легко і принесе максимум користі. Основні правила розвантажувального дня: 1. […]

Освіжаючий салат з азіатськими мотивами. Ніжне куряче філе з соковитим огірком, солодкою м’ятою і заправкою з соком лайма. Інгредієнти: куряче філе, огірки, м’ята, сік лайма, соєвий соус, коричневий цукор, кунжутна олія. Приготування: Куряче філе відварити. Огірки нарізати ножем для чищення овочів уздовж довгими смужками. Смужки повинні бути […]